top of page
Writer's pictureAuthor

ค้นหากลิ่นที่ซ่อนอยู่ในป่า

Updated: Apr 9, 2021

Sanborn County Park ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเมือง ซานฟรานซิสโก ห่างออกไป 50 ไมล์ แต่ด้วยพื้นที่ขนาด 3,400 เอเคอร์ ทำให้สามารถรวมสิ่งต่างๆไว้ด้วยกันไม่ว่าจะเป็นเส้นทางเดินป่า, ทะเลสาบ

ทุ่งหญ้า, ลานหิน เหมาะที่จะเป็นที่ทำกิจกรรมกลางแจ้งสนุกๆในช่วงสุดสัปดาห์

นอกจากธรรมชาติที่น่าสนใจแล้วเรายังได้เจอทีมของ juniper ridge ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน พวกเค้าเชื่อว่า “ไม่มีกลิ่นหอมไหนจะหอมไปกว่ากลิ่นของป่า”

ผู้ก่อตั้งและทีมของเค้าได้พัฒนากลิ่นต่างๆขึ้นจากพืชพันธุ์ที่อยู่ในพื้นที่โดยรอบ อเมริกาตะวันตก โดยใช้เทคนิคการทำนำ้หอมที่ตกทอดกันมา เค้าสามารถสกัดกลิ่นได้จากของแปลกๆมากมาย

ไม่ว่าจะเป็นดอกไม้ป่า, เปลือกไม้, ต้นมอส หรือแม้กระทั่งเห็ด

การตัดเล็มของจากป่าเกิดขึ้นด้วยความเคารพในธรรมชาติ และ ได้รับอนุญาติ

กระบวนการเหล่านี้ทำให้พวกเค้าเก็บกลิ่นมหัศจรรย์ของธรรมชาติเอาไว้ได้ โดย 1ในทีมงานของ

Juniper Ridege เลือกที่จะใช้ Hori Hori เป็นตัวช่วยสำคัญ

ในการช่วยเก็บเกี่ยวกลิ่นที่ซ่อนตัวอยู่ในป่าเหล่านี้


ติดตามเรื่องราวมากมายได้ที่

169 views0 comments

Comments


bottom of page