Feb 25, 20231 min read

มรดกแห่งการออกแบบและการผลิตของญี่ปุ่น

แปลโดย Sinitha Moontha

ในช่วงทศวรรษที่ 1920 EVERNEW มีหน้าร้านเล็กๆ ในโตเกียว

เราใช้เวลากว่า 90 ปีในการออกแบบ ผลิต และคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพขึ้นใหม่

เพื่อการออกไปทำกิจกกรมกลางแจ้ง หรือ เล่นกีฬา

จากประวัติศาสตร์อันยาวนานของ EVERNEW

ตอนนี้เราได้เติบโตขึ้นจนเป็นผู้นำด้านการออกแบบ และการผลิตในประเทศญี่ปุ่น

เราภูมิใจที่ได้นำกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องครัว Titanium

เข้าสู่สังคมของนักผจญภัยกลางแจ้งในอเมริกาเหนือ

ยุคใหม่ วัสดุใหม่

การเปลี่ยนวัสดุเหล็กและอลูมิเนียม

จากอุปกรณ์ครัวแพ็คกิ้งรุ่นก่อนๆ เดินทางไปสู่ผู้สืบทอด Titanium ยุคใหม่

เริ่มต้นขึ้นในปี 1990

ณ เวลานั้นทั้งอะลูมิเนียม และสแตนเลส ถูกนำมาใช้ทำเครื่องครัว

แต่ทั้งสองอย่างมีข้อด้อยที่ชัดเจน คือ

อะลูมิเนียมมีน้ำหนักเบาแต่ขาดความทนทาน ส่วนสเตนเลสมีความแข็งแรงแต่มีน้ำหนักมาก

หลังจากพิจารณาความเป็นไปได้ต่างๆ แล้ว Toshio Shiina ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาของเราก็รู้ว่า

วัสดุ Titanium จะตอบโจทย์ทั้งเรื่องน้ำหนักและความทนทาน

แต่น่าเสียดายที่ Titanium ไม่สามารถผลิตขึ้นตามความหนาที่ต้องการสำหรับการผลิตเครื่องครัว

น้ำหนักเบา (Ultralight) และคำตอบที่เรามักได้ยินจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมนี้อยู่เสมอ

ก็คือไม่สามารถผลิต Titanium ที่มีความหนาตามเป้าหมายของเราได้

แทนที่จะยอมแพ้

เราหันไปทางเหนือของประ เมืองที่มีประวัติศาสตร์กว่าหนึ่งศตวรรษในฐานะแหล่งงานฝีมือโลหะชั้นดี

นั่นคือเมือง Tsubame ที่ปกคลุมด้วยหิมะ

เพื่อขอความช่วยเหลือ หลังจากสองปีของการวิจัยและพัฒนา

โดยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับช่างฝีมือสมัยใหม่ของ Tsubame

เราก็พร้อมสำหรับการผลิตและการขายอย่างเต็มรูปแบบในตลาดระดับชาติ

จากวันนั้น เรายังคงปรับปรุงการออกแบบและปรับปรุงกระบวนการผลิตของเราอย่างต่อเนื่อง

ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเราประหยัดต้นทุนและเข้าถึงได้มากขึ้นในแต่ละปี

ในปี 2000 ความมหัศจรรย์ก็เกิดขึ้น

เราสามารถผลิต Titanium ที่ความหนา 0.3 มม.

ที่ไม่เคยปรากฏมาก่อน

ความหนาใหม่ของเราลดน้ำหนักลงถึง 20%

“เป้าหมายของเราคือนำเสนอเครื่องครัว Titanium ที่เบา และแข็งแกร่งที่สุดที่เราออกแบบได้

เพื่อให้เราสามารถเดินทางร่วมกัน และใช้เวลาในการทำกิจกรรมกลางแจ้งได้มาก และสมบูรณ์ขึ้น”